《一个厨子的往事》
第22节

作者: Ding18
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  小燕对艳华说:“你也是笨,还自己找活,你家老邓是工段长,认识的人有的是,再说厂内超市总招人,都是半天班,你要想干还不是他一句话的事。”
  “他不愿意让我去厂内超市干。”艳华说。
  “啥是不愿意让你干,那是怕你知道他干坏事。”小燕说。
  “我家老邓不是那样人。”

  “还不是那样人?”小燕撇撇嘴,说:“老爷们都骚,尤其你家老邓还是工段长,有实权,女的都往身上扑。”
  艳华笑了,对小燕说:“别埋汰我家老邓。”
  “跟你说艳华,看你家老邓挺老实,那是在你跟前儿,在外面啥样你知道吗?你也实惠,老爷们说啥是啥,跟你说吧,别说工段长了,在车间当个小官都有女的往上贴,一个班组长还俩铁子呢。再说飞机厂好单位,效益好,挣得多,哪黄它都不带黄的。三台子就指着飞机厂活着呢。现在一说是飞机厂职工都另眼相看,香饽饽。”
  小燕不管不顾的说着,在她说的时候刘哥和艳华都有些生气。她说老爷们儿都骚,这话刘哥听着蹦耳朵。自己也是老爷们儿,那意思自己也骚呗?好心好意请吃饭,捞了个骚骂名,有些不值当。心说以后说啥也不和她出来吃饭了,这女人说话不管不顾,嘴上连个把门的都没有。
  艳华也很生气,心里合计要是像小燕说的那样,老邓在外面也是有铁子的人。就算是有,你小燕也不该这么直白的说出来,旁边还有刘哥呢。好像你看到一样,真要是这样你该早告诉我,而不是到现在才说。
  俗话说说者无心听者有意,艳华心里泛着合计,心想老邓在外面是不是真有铁子呢?最近这段时间他确实有点不对劲,一到家就说累,浑身没劲,连那事也不做了,以前他可是挺积极的。
  人呀,不怕瞎说,就怕瞎合计。只要一合计上就像真有了啥事似的,在心里就去不掉了,成了心病,总想着整明白它。现在的艳华就是这样,隐隐约约的感觉老邓在外面有女人了,并且脑袋里还幻想了女人的形象。
  小燕说完刘哥和艳华都没吱声,艳华心里合计着老邓,刘哥则是不想说话,一时间有些冷场和尴尬。小燕意识到自己的话说的有点过,反应的很快,先自嘲的笑了笑,对刘哥说:“嗨,看我这嘴,刘哥你别在意,我说的老爷们儿不包括你,你啥样我知道,老大哥,正派,讲究,最正义了。”

  刘哥不自然的笑笑,没计较这些,毕竟是当过体育老师的人,不能跟小燕一般见识,当然,也没有瞧不起的意思,说道:“没事,随便说,我不在意。”
  “刘哥,咱俩喝一个。”小燕举着酒杯说。
  俩人喝了口酒。
  放下酒杯之后刘哥问艳华:“你老公是工段长?”
  艳华说:“是。”
  刘哥又问:“哪个厂的?”
  “三十四厂。”

  “我认识一个工段长,姓韩,三十三厂的。他们忙,总上外地,全国各地只要有战斗机的地方都去,说是去检修和排故障,训练新手。出外地行,有补助,开双份工资,待遇还好,就是不让随便出去,有保密条例。你老公也不让出国吧?”刘哥问。
  “嗯,他出国费劲,不让,全国各地行。”艳华说。
  “飞机厂行,好单位,现在省城好单位没几个,飞机厂算说得着的了。”刘哥说。
  艳华笑着点点头。

  刘哥说:“哪天有时间的,咱们到关东人家吃饭去,和老谭喝点。他现在上班没时间,出不来,咱们上他那喝去。”
  这个建议马上得到艳华的赞同,说:“好呀,关东人家离我家还近,走着就五分钟。你们去的时候提前给我打电话,我在路口等你们。”
  小燕说:“他家挺大的,档次挺高,消费肯定不低。”
  虽然她是总上饭店的人,但混的不行,高消费对她来说很少。请她吃饭的男人也都不是有钱人,去的是小饭店,像今天这样的烤肉店都很少来。在麻将社混的女的一般都很好糊弄,一顿饭百八十块钱就行。所以当刘哥说去关东人家吃饭她最先想到的是高消费。
  刘哥说:“管他消费高低干啥,只要高兴就行,咱们也不差钱,到时候我请,给谭老弟捧场去。到那吃个小笨鸡,来个炖酸菜,喝点小烧挺好。听说他家还有火炕呢,让谭老弟给整个带火炕的屋,好好喝喝。”
  艳华说:“开业的时候我去过一次,他家的鱼挺好吃,搁铁锅上的,量大,实惠。”

  刘哥说:“三台子饭店菜量都大,量小了没人去。”
  小燕来了精神,说:“那咱们就定个时间,到时候去呗。”
  刘哥说:“我随时都有时间,就看你们俩了。”
  艳华说:“下星期吧,咱们周一去,周一不忙,老谭能有时间陪咱们。”
  于是三个人订好了下周一去关东人家给老谭捧场去。
  老谭要打造厨房团队,准备从每天的第一件事——早例会开始。

  俗话说“早打气晚补胎”,说的就是早晚两次例会。例会上不要讲大道理,员工不爱听,也听不明白。例会是把员工的精气神提起来,让大家有个良好的状态进入到工作之中,这是最主要的。
  例会的时间不要太长,最好在五分钟左右,超过八分钟人们就站不住了,站都站不住了还能用心听吗?除非是发奖金,站半个小时都不带嫌乎累的,并且精神头十足。
  开例会的时候要多鼓励,多表扬,少打击,少批评。因为表扬让人舒服,会把正确的事情持续的做下去,批评叫人厌烦,尤其在人多的时候,会激起人的反抗心理,把能够改正的态度变成对抗,使错误的事情持续的错下去。最忌讳在例会上不点名批评,会让所有人产生错觉,感觉在说自己,看着是给应该挨批评的人留面子,其实是打击一大片,得不尝失。
  例会开好了团队凝聚,开不好一团散沙。开例会的人要有激情,能够感染人。
  吃完早餐,员工三三两两的来到菜档前,仨一群俩一伙的围在一起聊天,有的还在互相打闹着。李旭拿着点到本站在前面,看了下时间,还有两分钟,也没喊大家聚齐,让所有人继续放松的八卦。
  老谭走了过来,从李旭手中接过点到本,跟李旭说他来点到。
  看看还在闲谈的员工,老谭喊道:“集合——”
  所有人集合站好,一共三排,第一排站的是砧板、荷台,第二排站的是灶台师傅和面点,第三排是洗碗、上杂、杀鸡的和凉菜。
  看了一眼参差不齐的队伍,老谭大声说:“今天我来点到,点到谁谁大声回答‘到’,声音必须洪亮,用你最大的声音回答。清晰不?”
  “清晰!”

  “李忠清。”
  “到!”声音洪亮。
  “徐波。”
  “到!”
  师傅和砧板的回答声音都非常洪亮,到了董志超这,声音很小,并且带着怯弱。老谭又点了一次他的名字。
  “董志超!”
  “到——”声音有所提高,但还是很小。

  老谭拿眼睛盯着董志超,这个帅气阳光的男孩有些女孩子的柔弱,脸很白,有着俊美。看着他老谭脑子里突然蹦出一个词“伪娘”。这个孩子就是个伪娘,现在的孩子怎么了,一个小小子把自己整的像个小姑娘似的,没一点阳刚之气。
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