日期：2017-01-18 22:08:00
　　第十四章 能饮一杯无，酸菜脊骨老汤卤煮
　　不知道是谁发明的酸菜，但不管是东北在酸菜缸里积的酸菜，还是四川老坛窖的酸菜，这种食物捞出来味道虽然不美，但真的和肉类是绝配。
　　肉熬久，必然有油入汤，若是肉不足够鲜嫩，很难有纯美之味，但加入酸菜就不一样了，酸菜入汤之后，汤水变得微酸，恰好中和了肉的油脂，也能多少粉饰不够顶尖的肉类那种不够完美的味道。一口喝下去，汤又润，味道又厚，又能喝到骨肉油脂，但却酸溜溜咸津津，没有一点儿油腻的感觉。

　　星迴捞出来几块儿肉，那些猪肉已经煮得没有了油水，白生生切成片，放在蒜泥香油豆酱汁儿里拌了拌，又是格外提味。
　　鹿玖见星迴拌好了放在自己面前，也不矫情，夹起来一片就尝。那微微有点蒜的辛辣，又带着香油的香滑和酱油的醇鲜的糅杂，覆盖在入口即溶的肉片上，一片下去，口感清晰，味道鲜明，十分令人满足。
　　这样一来她就更期待那一砂锅的老汤卤豆腐了啊。
　　鹿玖满怀憧憬地看着灶火上的土坛子。
　　星迴看着鹿玖吃得很香，语气里露出几分欣慰：“很多人都是不吃蒜泥的。”
　　鹿玖一愣，旋即点头：“大概是怕味道冲了别人吧。眼下的话，刷牙吃口香糖就没事了啊。”
　　“也不是这个原因。”星迴还是那副平缓的语气，没有半点讽刺之意，“而是有些人因为葱姜蒜是食材之劣等，食之亦劣等。”
　　鹿玖不以为意地回答：“那就更没关系了。食物哪有三六九等，非要说个劣等，那是有的人心劣等，自以为是。”
　　“纪老爷子对你，果然很费了心思。”星迴的语气实在听不出是夸还是损。
　　鹿玖也没在意，只是提到她爷爷，觉得有些难过罢了：“爷爷还算有福气的，早走一步。只是他老人家要是晚走两年，也许——你懂的。”
　　星迴看着鹿玖，轻轻点了点头。

　　鹿玖叹了一口气，摊开双手。
　　日期：2017-01-18 22:08:00
　　也许有目光锐利，料事如神的老爷子坐镇，这个家还不会败得这么快吧。
　　家败了，爷爷没看见，这对鹿玖来说，也是一件欣慰的事情了。
　　老爷子总说：“人做事要有底线，留了底线，就不会掉到不可救的境地里去。但若是不留底线，就会有跌破忍耐程度的事情发生。”
　　这么想来老爷子也算是一语成箴了。
　　鹿玖端着碗，就着碗沿吹着，呷了一口汤。
　　星迴自己亲自煮了一瓮桂花杏仁茶，趁着热喝了下去，才带着纸人们去库房里找晚上下在老汤卤里吃的配料，鹿玖慢条斯理喝完一碗酸菜脊骨汤，只觉得刚才踩着雪出去的寒意已经彻底从身体里驱散。

　　咣当。
　　什么东西碰倒的声音传来，鹿玖抬起头，看见不远处的调料台上，刚才星迴拿来配白肉料汁的酱油瓶子倒了，酱油滴滴答答淌在地上，趁着洁白的调料台的台面，黑白分明，触目惊心。
　　鹿玖左右看了看，没见到什么不对的，忙拿了一块儿抹布去擦。
　　可才擦了几下，又有什么声音从身后传来。
　　这厨房很大，不仅有好几个料理台和各种吊柜，还有通往库房的门和地窖的踩板，视野里障碍很多。
　　鹿玖走了几步，调整了一个差不多的角度，顺手在米缸里掏出一把白米，念了一句最普通的驱邪口诀，将那把白米撒了出去。
　　与此同时，她眼角瞥见刚才星迴拿回来的那个冰球不见了，碗里空空的，只残留了一点水，就好像是冰化了，里面的豆子长着小翅膀飞了出去。
　　鹿玖突然想起来什么，大喊了一声：“谁？”
　　回答她的是一连串乱七八糟的声音，接着，一个胖胖的身体从库房的那个门挤了出去，接着一串脚步声和砰地关门声传来，鹿玖啊了一声——这不是那个拿着菜刀要砍死鹿玖的白胖妇人吗！
　　鹿玖连忙追了上去，可谁知道那妇人看着滚圆滚圆的，动作却真是灵敏，这才晚了几步，那妇人就已经不见了。
　　日期：2017-01-18 22:08:00
　　眼前是一条走廊，两侧有好多的屋子，最靠近鹿玖手边的这道门上挂着一个牌子，上面写着：“药草。”
　　鹿玖不再出声，屏住呼吸，听着周围的一切。
　　库房这边平时没有人来，十分安静，她很快就听见不远处一个房间里有动静，那声音有条不紊，似乎在整理东西，应该是星迴而不是那个奇怪的妇人。
　　鹿玖一边慢慢走着，一边听着左右的声音。
　　突然，她身边的门猛地打开，拿着一个大棒子的人冲了出来，兜头罩脸就朝着鹿玖打了过去。

　　鹿玖一直就全身戒备，这一下及时躲开，那拿着大棒子的人没有落力点，身子一歪，滚在地上。
　　“小福神！”鹿玖喊着。
　　谁知那妇人一点也听不懂，一骨碌爬起来又朝着鹿玖打了过去。
　　鹿玖看着那妇人手里拿着的竟然是一条冻得硬邦邦的带鱼，简直无言以对，她抽出金鹿刀手腕一晃，那金鹿刀一分为二，中间连着一条细细的金锁链，鹿玖拼着被那带鱼打中肩膀，将那金锁链往带鱼上面一绕，猛地窜到那妇人的背后。

　　那条冰冻带鱼结结实实地打回了那妇人的头脸。
　　又是碰地一声，那妇人瞬间变成了满地的豆子。
　　只是那些豆子刚一落地，就被满地的冰雪覆盖住了。