也不知道是从哪里走漏了风声，余简决定要跟金燕比试的消息就这么在班级里传开了，课余大家都在摩拳擦掌，好像上场的就是他们一样。
　　余简总觉得，这个消息，大概是从老班那里出来的。比如，某一次，班长如平常一样送作业去办公室，回来后，那炯炯有神的眼睛，只怕放一根火柴，他就能立马点燃了……
　　比试定在了周六傍晚，正当是鱼生店刚开始起客的时候。同学们自发组织了一个拉拉队，要给余简捧场。
　　战帖是金燕下的，规则余简也让她定，只选择了比试内容。她活了两世，先让半招，省的说她欺负小姑娘。
　　金家鱼生每到晚上基本座无虚席，金燕要求的很简单，由她和余简各做一盘鱼生，让来的客人评判到谁做得更好。她从十二岁开始，就陆陆续续开始管着家里的鱼生店，一手片鱼的功夫，连她爸爸都赞为天才。
　　她有极大的自信，余简势必要输。
　　好在余简不知道她的想法，要是听说了，肯定冷哼一声：“天才，就是用来打压的。”

　　想她大唐能人无数，光禄寺里哪个不是个州府送上来的天才。但能留到最后的，除了天赋，更重要的是勤奋。
　　“学姐，请吧。”金燕颇有架势地在店门口摆了两张操作台，手一伸，让余简先挑选。
　　余简随随便便地走到离自己近的那一个，笑着对她点头：“就这个吧。”
　　晚上六点，鱼生店已经座无虚席，来得晚的客人已经拿了号排队等着。见了门口的摆设也有些稀奇，得了消息又有些看热闹的期待。
　　杜甫诗云“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”，唐人爱吃鱼，最喜欢就是做成生鱼片，现在日本的鱼片生吃也是从唐朝传过去的。
　　那时，生鱼片叫做鱼脍。

　　鱼脍首选鲫鱼为佳，但金家鱼生用的都是草鱼，余简在水缸里摸了摸，从边角捞出一条瑟缩了很久的鱼。
　　把鱼身上的水擦干，余简一手执刀，飞快地剁掉鱼尾，把鱼血放干，再用剔刀迅去鳞开膛掏出内脏，将鱼皮剥去。
　　沿着脊骨将左右两片肉分离，切掉肋骨和鱼腹，用干净的布把鱼肉上的血污吸附干净，通风晾干。
　　鱼脍考验的是厨师的刀工，落刀要快，下刀要准，用力要狠，余简盯着案板上的鱼肉，手上一下又一下，沉着又有力。
　　不到一分钟，两半厚厚的鱼肉就变成了盘子里亮晶晶的鱼片。拎起来，鱼肉晶莹，透过薄薄的肉片，竟然能看见对面霓虹灯闪烁的红色亮光。

　　薄得竟乎于透明。
　　鱼脍毕竟是生食，古人就担心食多了会生虫，因此，酱料是关键。余简用了大唐最简易的方法，只用胡荽配了特制的酱汁。
　　虽然看似简单，这酱汁可是灵魂所在。
　　黄暖迫不及待地把余简做好的鱼脍端给客人，她今天除了是拉拉队队长之外，还兼职给余简当跑腿小妹。
　　喜好鱼生的客人早就等不及，看着眼前的两盘鱼生，不知如何下手。只觉得这其中一盘虽然没有往日里复杂的配菜，但莫名地诱人。

　　筷子伸向盘子里，鱼肉有些黏连，在酱汁碗里沾一沾，鱼片软中带韧，鲜、甜、清，又有一股药材的木质香气，这是他从未尝过的味道。
　　他又夹了一大筷子，满满地沾足了料，汁水混合着鱼片，两者完美融合，谁都没有抢了谁的风头。
　　但这滋味，又是层层叠近，好像嘴里游着无数条小鱼，尾尖荡起，弹起一波又一波的涟漪。
　　他继续夹了一筷，好像这回，又是不同的感觉……
　　再伸筷子，盘子竟然不见了！！

　　他恼怒地抬头，只见领导面露愠色，同事们也都看着他。
　　坐在身边的助理偷偷提醒他：“您一个人吃了大半盘子，人家都没尝呢。”
　　他恍然大悟，招呼一声：“麻烦再来一盘鱼生，这种的。”手指赫然指着已经离了自己十万八千的盘子。
　　大获全胜。
　　黄暖插着腰站在路边哈哈大笑，连陈心怡的脸上也洋溢着笑容，更别提走在身后还不愿回家的同学们。
　　他们都在回味着金家鱼生店一家人的表情，有点不服气，但又自愧不如。
　　余简跟班长小声地交谈几句后，班长一声令下，众人散场。
　　“要不，你们去我家里吧？”轮渡已经停航，班长手搓衣角，邀请他们。三个女孩子，这么晚不安全的。
　　“不用啦，你快回家吧，我们去阿暖家里。”指了指还在狂笑的姑娘，余简心情很好。
　　？？
　　你们不是住在渔村吗？每天来回上学的那种？？
　　余简看出了他的疑惑，解释：“阿暖的爸爸以前买了一套房子，就在学校边上。以后要是放学晚了，就让她住在哪里。”毕竟天天来回渔村很费时间，房子不大，但他们三个人的房间都有。

　　班长又问了地点，当场石化……
　　这三个不是穷困潦倒的渔村姐妹花吗？
　　那房子可是好几百万的学区房啊！！！
　　金燕同学焦躁地等在校门口，她的两个小跟班耷拉着脸哭哈哈。
　　小堂弟正处在叛逆期，拉了堂姐就要走：“你都等了好几天了，人家摆明了就是躲着你。她不理你，你还非巴着给她道歉？”
　　金燕不耐烦地挥开他的手，屁股往边上挪了挪，继续盯着校门口。
　　愿赌服输。
　　她金燕又不是输不起的人，一天等不到等两天，两天等不到等三天，哪怕每天都在这儿蹲点，她都要看见余简的人。
　　何况，她也有非要等到人的理由。
　　金小弟拢了拢身上的外套，瑟缩到姐姐身后，夜里起风了，他觉得有点冷。
　　余简还真不是故意避着金燕。她刚结束月考，整个人都还在懵圈中，连周围一片哀嚎都影响不到她，何况早就抛之脑后的金燕小朋友。
　　黄暖整个人已经瘫软在了椅子上，她垮着脸闭上眼，露出一副摆烂的姿态：“差点要了我的老命啊！”
　　戳了戳余简：“你肯定考得很好。”充满了羡慕的酸臭味。
　　余简摇头，这回的试卷考的知识点很繁复，一环扣一环，数学的最后一道大题她都没有太大的把握。

　　据说试卷是教导主任从苏省的朋友的那儿弄来的，只是普通难度。果然山外有山，人外有人。她还有很大的前进方向。
　　连着黄暖这两天都很自觉，主动要求大家住在城里，节约时间多温习。所以余简几人早上六点半就到学校，晚上基本十点才回去，两点一线，时间和空间都完美避开在校门口蹲着的金燕。
　　“走呗？”陈心怡背起书包，推了推两人，都一个礼拜没回村里了，也不知道爷爷奶奶怎么样了。
　　余简在她的提醒下回过神，是了，虽然每天都跟奶奶打电话，但她不在，老人家肯定每顿就糊弄两口对付了事。
　　“走！回家！”拉起黄暖，三人踏上回渔村的路。
　　“姐！出来了，出来了！”金燕跟弟弟等得互相抵着头打瞌睡，小堂弟眼尖地看见余简走出校门，连忙喊着。
　　金燕一个激灵，伸长了脖子：“哪儿呢？”
　　“校门的第三根栏杆那里，在跟男生说话的那个，是不是？”金燕顺着他指的方向眯起了眼，对，就是余简。